My passion

Inca de cand eram mica mi-a placut sa imi cos singura hainele sau sa port haine pe care nimeni nu le avea. De fiecare data cand vroiam ceva nou, trebuia sa fie diferit, mai deosebit. In prezent, prefer hainele create si realizate de mine in schimbul celor din comert, dar pentru a le avea e nevoie de timp (pentru a coase, pentru a cumpara accesoriile necesare, etc.). Dupa cum va puteti imagina, activitatea de mama este una full-time si pot spune, cu mandrie, ca in momentul de fata totul se rezuma la mica mea iubire, fiul meu.
Chiar si asa, cu putin sprijin, din cand in cand, imi fac timp pentru mine si pentru pasiunea mea - iata si cateva fotografii doveditoare. Sper sa va placa!

...

Ever since I was little, I liked sowing my own clothes or wearing clothes that nobody had.  Every time I wanted something new, it had to be different, more special. In present times, I prefer clothes designed and made by me over those found in commerce, but in order to do this it takes time (for sowing, for buying the necessary accessories and so on...). As you can imagine, being a mother is a full-time activity and I can say, with pride, that in this moment everything is about my little love, my son.
However, with some help, from time to time, I do make some time for me and for ma passion - here are some photos to prove it. Enjoy!

 I was wearing:

Blouse - my own desing (cloth similar here)
Skirt and shoes - my own desing
Sunglasses - H&M
Earrings - Josephine

Love, Nadejda!

Milk rice pudding

250g short-grain rice
1.75 litres milk
1 vanilla stick
1 cinnamon stick
150g granulated sugar
1 finely grated rind of lemon
400g fresh or frozen raspberry and strawberry fruits (you can also use all kind of fruits, I recently used peach and apple)

Place milk, vanilla, cinnamon, lemon rind and sugar in a large saucepan and bring to the boil over medium heat, stirring to prevent milk solids from catching on the bottom. Put the rice in saucepan with milk and stir the composition, then reduce heat to low and cook, stirring occasionally, for 45-50 minutes or until rice is cooked and thickened slightly.The mixture will still be quite wet at this stage.
Remove from the heat and let it cool to room temperature. To serve, place 2 tablespoons of mixed fruit over pudding.
For my baby, I prepared fruit sauce of raspberry and strawberry, without sugar. I put fresh fruits ( you can also, use and frozen fruits ) in saucepan and bring to a boil, then leave the composition to cool. I serve pudding in bowls then on top with fruit sauce and a teaspoon of honey.


250g orez cu bob scurt
1.75 litri lapte
1 pastaie de vanilie
1 baton de scorțișoară
150g zahăr granulat
1 coaja rasă fin de lamaie
400g fructe proaspete sau congelate de zmeura si capsuni (Puteți utiliza, de asemenea, tot felul de fructe, am folosit recent piersici și mere)

Așezați laptele, vanilia, scortisoara, coaja de lămâie și zahărul într-o cratiță mare și se aduce la fierbere la foc mediu, amestecand din cand in cand pentru a preveni arderea laptele pe fundul cratitei. Puneți orezul în cratiță cu laptele și amestecati compoziția, apoi se reduce focul la cel mai mic nivel si amestecand ocazional, timp de 45-50 minute sau până când orezul este gătit și ingrosat usor. Amestecul va fi în continuare destul de umed în această etapă.
Luati-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Pentru a servi, se pun 2 linguri de amestec de fructe peste budinca.
Pentru copilul meu, am pregătit sos de fructe de zmeură și căpșuni, fara zahar. Am pus fructe proaspete (puteți, de asemenea, utiliza și fructe congelate) în cratiță și se aduce la fierbere, apoi se lasă să se răcească compoziția. Servesc budinca de oraz in boluri apoi pe partea de sus pun 2 linguri de sos de fructe si o lingurita de miere.

Bon appétit!

Love, Nadejda!